Farver og materialevalg tager afsæt i havet og naturen omkring Havhuset – et nybygget helårshus i vandkanten udenfor Aarhus, hvor Kvänum har indrettet et køkken, der blander det moderne og det klassiske udtryk i samklang med arkitekturens rå poesi.
Køkkenet har brunerede messinggreb og en brungrå kompositsten på bordpladerne